香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手

简单 4人份

#香蕉核桃蛋糕# 家里两个香蕉湿透了没人吃了,我用来做一个蛋糕刚刚好。熟透的香蕉做成蛋糕,有一种特别好吃的香味。而且我从开始做到放入烤箱,真的只需要五分钟。可以说是最好吃又最简单的蛋糕了。特别经典的香蕉蛋糕,当当当做起来吧。 做法: 1⃣香蕉碾成泥备用 2⃣黄油和糖放在盆里打成浅白色 3⃣鸡蛋液分三次加入黄油,要一点点加入才能防止水油分离 4⃣然后在打好的黄油液中加入香蕉泥,然后筛入面粉和泡打粉混合 5⃣加入碾碎的核桃,葡萄干等想吃的干果拌匀 6⃣倒入预热好的模具,180度30分钟 小贴士:烤箱要在开始就预热,因为这款蛋糕很快手,做一半在预热就来不及了

香蕉核桃蛋糕—厨房小白也轻松上手
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食材清单

其他
  • 10克葡萄干
  • 150克低筋面粉
  • 150克香蕉去皮
  • 15克核桃
  • 50克鸡蛋去皮
  • 5克无铝泡打粉
  • 60克黄油
调味料
  • 40克糖

营养成分

热量

394.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

19.0 克

189.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉碾成泥

2

黄油和白糖打成发白蓬松

3

分三次加入蛋液,防止水油分离

4

打到鸡蛋液和黄油完全混合

5

加了香蕉泥,面粉泡打粉混合

6

加核桃,葡萄干

7

搅拌至无干粉状态

8

倒入模具抹平

9

入烤箱180度30分钟

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