法式松饼塔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 低筋面粉
- 全脂牛奶
- 看步骤
- 鸡蛋
- 黄油
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
670.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主料：低筋面粉220G、全脂牛奶400ML、黄油60G、鸡蛋1个、糖粉20G、泡打粉4G、小 苏打4G、盐4G、柠檬汁10ML
2
辅料：草莓200G、淡奶油150ML、草莓酱适量
3
具体的做法步骤：
4
1. 准备好备料
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2. 牛奶加柠檬汁加一颗蛋拌匀
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3. 放入融化的黄油拌匀
7
4. 面粉+泡打粉+小苏打+糖粉+盐混合
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5. 拌入步骤3的牛奶混合物
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6. 用蛋抽拌匀
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7. 中火加热平底锅，用黄油在锅底擦一下
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8. 倒入一勺面糊，煎至表面冒小泡翻面
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9. 两面煎至金黄色，放入预热80度的烤箱保温存放。
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松饼全部煎好抹上淡奶油加上草莓叠加。最后淋草莓酱。搭配咖啡比较解腻。
