猪肝汤(明目补肝补血)
简单
4人份
枸杞和猪肝都能明目~ 猪肝更可以补肝~ 这款简单又营养的汤水~ 最适合经常对着电脑~ 还有经常熬夜的人~
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食材清单
其他
- 180g猪肝
- 1汤匙酒(白酒 料洒都行)
- 30g枸杞
- 8粒(去核)红枣
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将猪肝洗净 切片 焯水捞出 再冲冷水备用!
2
枸杞洗净 红枣去核 泡水!
3
枸杞 红枣放入锅中,加2-3碗水,用大火煮,煮开之后转小火煮10分钟!
4
然后放入姜片,再放猪肝片,并淋上酒煮熟,最后下盐和胡椒粉调味,即可享用了!
5
为了自己的健康做起来吧!
