手工0添加的番茄酱
简单
4人份
朋友送来了很多西红柿。把他做成酸甜美味的番茄酱作为回礼，岂不是棒棒哒 😊😊😊
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食材清单
其他
- 一份食盐
- 不是必须用的白醋（根据个人口味调和）
- 两份冰糖或者白砂糖
- 柠檬一个
- 若干个个西红柿
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
638.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选择优质的西红柿。
2
洗干净淋干水分。
3
懒人做法，免去皮，用惠人一步到位
4
因为惠人出来的汁水是水和果肉分离的状态，所以我们需要料理机把他打成沙司
5
起锅开炒，大火开锅，中火收汁
6
不要着急液体明显变少
7
当液体明显减少时加入盐和白糖，基本是两勺白糖1勺盐2:1这样。味道建议自己尝一下。每个人口味都不一样。然后加入新鲜的柠檬汁。增香去腥，同时抗氧化。（白醋，根据个人口味调节）我觉得只加入冰糖和盐的口味就超棒
8
加入盐和糖之后的番茄酱颜色变得红亮亮
9
装袋建议冷冻保存M这样吃的更长久。送人也不错哦