甜椒土豆鸡蛋饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 4个鸡蛋
- 半个土豆
- 半个甜椒
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
345.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
146.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在碗里打入鸡蛋，加盐，胡椒粉，调匀。
2
土豆切小丁儿，先煮熟，然后放入煎锅里，先煎一会儿，再摆好青椒卷，倒入打好的鸡蛋液，铺成平层。
3
底面儿煎至半熟后，翻面，继续煎另一面。
4
双面煎，厚厚的蛋液包裹着土豆，青椒做花，宝宝大爱
