酸辣（甜）蕨根粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克蕨根粉
- 1勺东古一品鲜
- 1勺辣椒油
- 1勺香油
- 3克葱花
- 3勺紫林陈醋
- 3瓣大蒜
- 一勺剁椒
- 半勺海天黄豆酱
- 半勺熟芝麻
- 各4厘米青红椒
调味料
- 3克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蕨根粉泡软，焯水5分钟入凉水备用
2
青红椒切丝蒜拍散，小葱切段，备用
3
加入切好的青红椒丝儿，蒜末，葱段
4
加入盐
5
加入白糖
6
加入紫林陈醋三勺
7
加入东古一品鲜酱油两勺
8
加入小磨香油一勺
9
加入辣椒油一勺
10
加入芝麻半勺
11
加入剁椒一勺
12
加入海天黄豆酱半勺
13
搅拌均匀，走菜
