简单好做的米粉蒸排骨

简单 4人份

儿时,最爱的便是奶奶做的米粉蒸排骨 如今,我亲手做出这份美食,给君尝尝

简单好做的米粉蒸排骨
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 1杯大米
  • 200克糯米
  • 2勺生抽
  • 500克排骨
  • 一些爱吃的蔬菜
  • 一些香料
  • 一勺油
蔬菜
  • 200克地瓜粉
调味料
  • 3克盐

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

136.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大米,糯米,辣椒粉,花椒,香叶等自己爱吃的香料,放锅里,然后炒一下,不要炒糊了啊!简单炒热就可以哦!

步骤 1
2

接下来用打碎机打碎!

步骤 2
3

碾成粉哦

步骤 3
4

蒸锅的蒸碟上放入蔬菜铺好,我这次放的大白菜,也可以放其他爱吃的大叶蔬菜

步骤 4
5

还剩几个芋头,去皮

步骤 5
6

切片,铺上

步骤 6
7

排骨加上蚝油一勺生抽一勺,盐一点,五香粉一点胡椒粉一点,辣椒粉调味,这个具体的自己斟酌哦,按照自己的口味调整

步骤 7
8

加入地瓜粉,打碎好的米粉

步骤 8
9

裹上粉

步骤 9
10

铺好,如图,盖上锅盖,开大火蒸半小时哦蒸熟肉肉

步骤 10
11

搞定

步骤 11
12

好吃啊😋

步骤 12

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