快手大福

简单 4人份

尝试了几个方子,进行了修改和试做,终于成就了最好吃的大福。

快手大福
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食材清单

其他
  • 150克糯米粉
  • 155克水
  • 300克奶油
  • 30克玉米淀粉
  • 30克糖(加奶油)
  • 40克植物油
  • 若干草莓
调味料
  • 40克白砂糖

营养成分

热量

126.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

514.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将糯米粉,淀粉,糖,水,植物油混合后放入浅盘蒸15分钟。

2

拿出后散热,将到到手温。

3

奶油加糖打成硬性发泡。

4

回温后的糯米糕擀成类似饺子皮形状,撒手粉。

5

将草莓和奶油像包包子一样包起来,成功。

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