芋头饭是潮汕比较常见而且好吃的菜肴,吃起来满嘴香,又简单易上手
657.0 卡
16.0 克
29.0 克
62.0 克
2.0 克
17.0 克
166.0 毫克
A,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
洗净切好备用
淘米加水,水比平时多一点点,
芋头煎成两面金黄,不用太熟,油煎一下跟饭一起煮不会烂烂的,然后加进电饭锅,也可以晚几分钟再下,注意加一小块姜进去一起煮
瘦肉、肉饼煎完装碗备用
适量油,热油,加入卷心菜翻炒几分钟,再加入红萝卜翻炒一会,熟了再再依次加入刚刚煎好的肉、葱花、香菜、盐,按正常炒菜炒熟就行
饭煮熟后打开电饭锅,把饭放进锅里跟菜搅拌均匀
可以吃啦,撒上一些花生会更香哦,这时候要是有个雪碧还是阔乐就更完美了!