不用料理机就能做超省时的山楂酱
简单
4人份
单位山楂树丰收了，拿回来一点妈妈说做山楂酱吧，动手做起来吧！山楂的功效很多，健胃消食那是最普通的，据说还能降血压，
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食材清单
其他
- 1000克山楂果
- 500克水
调味料
- 350克冰糖
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗干净
2
去两端，特别是尾部黑乎乎的地方
3
拿水果刀在中间转一圈，然后掰开去籽，特别简单，流水作业特别快
4
完成
5
不锈钢锅加水，加150克糖，开火煮吧，水没有没过山楂真的没关系的，放心大胆的煮吧
6
煮到软烂，一按就碎，很快，大约十分钟？
7
本来想用料理机的，可是太粘稠了，打了两下怕烧坏了，就用勺子按碎了，也挺快的，哈哈！按成泥状我就开火煮，放剩下的糖，化了就差不多了，太粘稠了，我还加了好几次水。。。
8
放温乎了装瓶吧，瓶子要提前开水消毒晾干。