酸辣番茄粉丝煲
简单
4人份
在凉意渐起的秋日里吃上这么一碗酸辣粉丝煲，顿时暖流涌上心头。辣和酸交织在一起，爽脆的豆芽又给这道粉丝煲增添了独特风味。
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食材清单
其他
- 味精
- 番茄
- 秋葵
- 粉丝
- 胡椒粉
- 豆芽
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 糖
- 韩国辣酱
营养成分
热量
493.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋葵、番茄沸水焯熟，番茄去皮切小块，粉丝用水泡软。韩国辣酱和番茄酱取适量混合均匀。
2
热过入油，下番茄翻炒。加入适量水，烧开后加入混合酱料。
3
石锅底部放入粉丝，将煮好的番茄汤倒入石锅内，再铺上洗好的豆芽，煮至沸腾。
4
添加适量调味料，关火后将秋葵切片码上即可。
