猪肉泡菜烤乌冬面
简单
4人份
我还是喜欢泡菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3勺A 味啉
- 1/3勺A 白料酒
- 1/3勺A 蚝油
- 1/3勺A 酱油
- 100g泡菜（按自己喜欢大小切）
- 100g猪肉片（按自己喜欢大小切）
- 1瓣量大蒜（切成薄片）
- 1袋乌冬面
- 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化※味啉代用
- 适量盐，胡椒粉
- 适量芝麻油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备平底锅，碗。将A用料倒入碗里，拌均。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将大蒜放入锅里，炒30秒。猪肉放入锅里，炒30秒。泡菜放入锅里，炒至熟（2，3分钟）。
2
将乌冬面放入锅里，炒至熟。将A用料倒入锅里，炒90秒。按自己口味放盐，胡椒粉，拌一下。灭火。
3
做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。
