西兰花蒜蓉凉面
简单
4人份
夏天来了，又到了吃凉面的季节！
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食材清单
其他
- 一个西兰花
- 一把面条
- 少许蒜蓉
坚果
- 少许辣椒花生脆
蔬菜
- 少许拌茄子
调味品
- 酌情添加醋
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面条和西兰花下锅煮8分熟，捞出，面条过凉水，西兰花沥干。
2
面条凉后，放入西兰花，拌入醋，盐，蒜蓉，搅拌。
3
根据个人口味添加小菜，如辣椒或凉拌菜
