脆皮蛋糕+咸蛋黄蛋糕
简单
4人份
很简单。 又有口感。 不会失败版！
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 2个咸蛋黄
- 4个鸡蛋
- 60克玉米油
- 少量白酒
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好
2
咸蛋黄加点白酒 160度烤10分钟
3
烤到冒油后
4
压碎 备用
5
4个鸡蛋 混合
6
加入白砂糖混合
7
一直打发 打到蛋液发白，纹路不会轻易消失，然后分三次加入低筋面粉混合。
8
装到八分满，表面我洒了点白芝麻，出炉后好看。
9
我分成两分 一份原味 一份咸蛋黄味。
10
出炉后的样子 都是中层 180度 25分钟。烤时注意颜色。（每个烤箱脾气不一样）
11
这是咸蛋黄味的。
