好吃披萨在家做｜家庭版至尊披萨
简单
4人份
疫情开发潜能。 实在是不愿意出门拿外卖的情况下，做一个至尊海陆空披萨简直可以吃两天哈哈 里面的食材都是拿冰箱里现有的食材，随意搭配的。 发现只要底料好怎么搭配都好吃。
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食材清单
其他
- 10颗扇贝柱
- 150克高筋面粉
- 1个尖青椒
- 20克水
- 2个番茄
- 2克酵母
- 2勺黑胡椒
- 2片香叶
- 4勺橄榄油
- 4大勺蕃茄酱
- 50克低筋面粉
- 6瓣蒜
- 8个虾仁
- 8条牛排肉条
- 半个洋葱
- 半个红椒
- 适量奶酪
- 配料：
- 💜披萨底：
- 💜番茄红酱：
肉类
- 1勺肉桂粉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 10克糖
- 1克盐
- 20克糖
- 适量盐
营养成分
热量
348.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面饼所有材料混合放入搅拌机搅匀上劲。
2
然后放到碗中盖上保鲜膜发酵至两倍大。（在较暖和的环境下）
3
炒红酱：橄榄油炒蒜末。
4
炒香后放入洋葱沫。
5
然后放入番茄丁（去皮番茄）香叶和剩余调味料。翻炒均匀后小火收汁变浓稠。
6
直至到这种程度后关火晾凉。
7
我用的是三能不沾烤盘（直径28cm），上面铺点面粉。将发酵好排气过的面擀成圆形平铺在烤盘上。然后均匀铺上红酱。
8
然后撒上奶酪，这里我用了两种奶酪混合，口味丰富点。
9
铺上配菜。
10
还有海陆空。
11
一点青椒圈装饰。烤箱预热好后，210度烤15分钟。
12
口味丰富，好吃极了。因为自家用料丰富所以比外面好吃多了！ ！
