蒜蓉粉丝蒸丝瓜

简单 4人份

丝瓜应该算是最家常的食材之一了,小时候每到夏天,结了密密麻麻的丝瓜藤蔓爬满奶奶家房前屋后的墙。所以看到丝瓜总会忆及童年时光的小美好,因此一年四季家里的餐桌都不定期有丝瓜,但也要经常变换做法才能讨孩子欢心。 所以今天就分享一下让其貌不扬的丝瓜高颜值变身的做法,把丝瓜削皮切段切花刀🔪,炒香蒜蓉浇在丝瓜粉丝上一起蒸,软糯粉丝围拢着清甜丝瓜,蒸熟后浸入浓郁蒜香,入口居然和蒜蓉粉丝虾一样的味道,丝瓜清甜多汁,粉丝鲜香美味,低脂纯素,完全不用担心会长胖。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜
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食材清单

其他
  • 10ml花生油
  • 15g大蒜
  • 15g枸杞
  • 270g丝瓜
  • 50g粉丝
  • 50ml纯净水
  • 5g蚝油
海鲜
  • 15ml蒸鱼豉油
调味料
  • 2g白糖

营养成分

热量

378.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

861.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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