复刻超简单的阿芮烤鸡爪
简单
4人份
每次去必买，但是带着孩子都没法在那吃到热乎的，每次拿回家都凉了，而且也挺贵的，十五块钱四只鸡爪子。。于是把这门手艺掌握了，回家想吃多少吃多少哈哈 为啥说超简单，因为简单卤一下就烤，料也都是现成的，我觉得经常做也不会觉得麻烦啊
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食材清单
其他
- 一袋烧烤蘸料
- 适量十三香或五香粉或大料香叶
- 适量孜然粒
- 适量植物油
- 适量白芝麻
- 适量辣椒面
肉类
- 800g鸡爪
蔬菜类
- 三片姜片
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪清洗干净，剪指甲下锅。卤料加大料、十三香、盐、香叶、生抽适量，入姜片去腥。。其实我觉得加多加少都无所谓，直接放五香粉或者十三香也ok的，因为最后都会被烧烤腌料的味道盖住很多。。鸡爪煮到自己喜欢的程度捞出。。
2
喜欢劲道的不要煮烂，喜欢脱骨软烂的多煮一会儿，，我一般煮半个小时左右，有的骨头已经脱出来了。。
3
烧烤蘸料、孜然粒、白芝麻和少量油调匀，入鸡爪裹上调料，如果有喷油壶可以加植物油喷到鸡爪上，不然油是不好抓匀的
4
烤盘上铺锡纸，刷植物油
5
鸡爪铺开，
6
入烤箱上下火180度烤至自己喜欢的程度出炉。。
7
喜欢软一点的烤时间短点，焦一些干一些的烤时间长点。。每个烤箱温度不一样请大家自己掌握哈😂😂😂如果实在不好把握的话烤二十分钟，十分钟开烤箱翻面再烤十分钟就可以了。。。
8
出炉开吃，孩子大人都喜欢，不要出去打包啦
