花生酱西多士(港式茶餐厅的味道2)

简单 4人份

平常吃西多士都是吃餐蛋或者火腿芝士的,有一天突然看到了港式茶餐厅里的花生酱西多士,于是新世界的大门又被打开了。 醇香口味的花生酱,用蛋液包裹的吐司,煎制之后又一股特殊的香气,最重要的,出锅趁热在表面放上一块黄油,吃的时候黄油会化掉,再浇一点枫糖糖浆,口感层次不要太美妙。

花生酱西多士(港式茶餐厅的味道2)
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 6片吐司片
  • 黄油
坚果
  • 花生酱
肉类
  • 100毫升牛奶
调味品
  • 枫糖浆

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

499.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。

2

加入牛奶打匀。

3

将吐司四周的边切掉。

4

在一片面包上抹上花生酱(我用的是带颗粒的,不喜欢的可以选择顺滑的)。

5

盖上另外一片吐司。

6

将吐司反正面和侧面快速的蘸好蛋液。

7

平底锅内放入适量黄油,加热至黄油融化。

8

放入吐司,小火煎至底面金黄。

9

翻面,煎至两面金黄。盛出,对角线切开,放上一块黄油,浇上枫糖浆即可。

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