懒人超快手腊肉饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一根腊肠
- 三个干香菇
- 两个小油菜
- 依人数定大米
- 适量生抽
肉类
- 适量腊肉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干香菇洗净泡发，泡发的香菇水用来可以焖米饭。
2
焖上米饭，然后备菜：腊肉腊肠切片，香菇切片，小油菜洗净
3
我选的是精煮饭模式，一个小时。半小时左右，将腊肉腊肠香菇均匀铺进电饭煲里，继续焖
4
快熟时加入小油菜。小碗里放入生抽，白糖，适量香油。
5
出锅后倒入米饭中，搅拌均匀即可（因为腊肉腊肠较咸，量放的比较足，，生抽也有调味调色，所以米饭无需另外加盐，味重者自便）
