快手午餐之白菜肉丝年糕汤

简单 4人份

金总爱关于番茄的一切 所以我们家的年糕就是酱紫的 改良的传统的白菜肉丝年糕汤 酸酸的口感更开胃哦 🌟番茄#健胃消食,生津止渴,润肠通便。 🌟白菜#大白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。

快手午餐之白菜肉丝年糕汤
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食材清单

其他
  • 1包年糕
  • 3个番茄
  • 5瓣蒜
  • 适量油
肉类
  • 1小块猪肉
蔬菜类
  • 5片白菜
调味料
  • 3勺盐

营养成分

热量

493.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

10.0 克

5.0 克

808.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①所有食材洗净,肉切丝,白菜切片,年糕放在水中浸泡,防止干裂

2

②热锅放油,下蒜瓣爆香,放肉丝炒熟盛出备用

3

③放入番茄,炒出汁水放盐,熬成番茄酱后,依次放入白菜、肉丝和年糕

4

④加适量清水,大火煮开转中火,煮20分钟,汤头浓郁的年糕汤就好啦

5

浓郁的番茄汤底 软糯的年糕

6

来~张嘴

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