美味的小龙虾盖浇饭
简单
4人份
龙虾肉一口一个超过瘾
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食材清单
其他
- 150克海鲜菇
- 2斤(2人份)小龙虾
- 一勺料酒
- 一勺生抽
- 一勺蚝油
- 一小勺食盐
- 三分之一小碗水淀粉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱花
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两斤龙虾，放入清水中，加入料酒，桂皮，八角，煮熟
2
煮好后掏出放凉
3
剥出虾肉，记得去掉虾线
4
洋葱和海鲜菇切好备用
5
锅里热油，加入洋葱翻炒出香味，可适当炒久点至洋葱透明变软
6
加入海鲜菇翻炒
7
最后加入龙虾肉，加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐和白糖翻炒
8
倒入三小碗清水煮至沸腾
9
加入三分之一小碗水淀粉勾芡
10
洒上葱花，出锅
11
小龙虾饭就完成咯
12
鲜香弹牙～
