花菇炒牛肉末 生酮友好
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克特级初榨橄榄油
- 2朵花菇（提前泡发好）
- 3克黑胡椒粉
- 3瓣大蒜
- 500克肥瘦牛肉馅
- 50克李锦记黑椒汁
- 50克洋葱（切碎）
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
335.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
天白花菇提前一晚泡发，切自己喜欢的丁。我喜欢吃起来肉肉的口感，没有切太小。洋葱切碎，蒜瓣切碎。
2
牛肉馅里加盐与黑胡椒粉，拌匀。备用。
3
热锅加橄榄油，加入蒜末炒出香味。
4
加入洋葱，炒软洋葱。
5
加入花菇粒，炒至花菇颜色变褐色。图片上看得出花菇颜色由浅变深。
6
加入牛肉末，翻炒均匀，至牛肉末大部分颜色由红变灰。
7
加入黑椒汁，翻炒均匀，装盘即可。
8
完成！
