脆拌香莴苣
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一根莴笋
- 少许凉白开
- 少量鲜酱油
- 少量麻油
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香莴苣切片（不用太薄），均匀撒上盐让莴苣片出水，出水比较多后倒掉水，用凉白开冲一下。
2
香莴苣片放入一个大碗中，上面压重物，使莴苣片中的水尽可能多的被挤压出来（我的一盘压了半天）。
3
把碗中压出的水倒干净，淋上酱油、麻油、糖拌匀即可
