中山三孖苦茶果
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500克糯米粉
- 适量三孖苦叶子
- 适量清水
蔬菜
- 250克豆沙馅
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
三孖苦叶子洗干净，加清水放入破壁机打细
2
盆中倒入糯米粉，加入打好的三孖苦水，先用筷子或者刮刀拌匀，和成面团，注意面团不要太软，硬一点的话蒸出来的成品更有嚼劲
3
和好的面团分成大约40到50克的小份，包入豆沙馅，搓圆，放入蒸笼，锅里放水烧开，放入蒸笼中火蒸15分钟即可出炉
4
蒸熟的样子，放凉了裹上保鲜膜方便食用
