我家里还没买豆浆机,只有一个料理机,可是想喝豆浆啊想喝各种浆啊,于是我开始开发我的料理机,人生中第一个菜谱,有很多不足之处,但是这个花生牛奶真的超好喝啊,忍不住分享给大家,有问题欢迎大家留言,欢迎批评指正♥️
421.0 卡
9.0 克
19.0 克
92.0 克
10.0 克
7.0 克
194.0 毫克
C,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
生花生泡一夜,脱皮,这个比较麻烦,我是一个一个脱去皮的
生花生脱皮放料理机,熟花生也脱皮放进去,加牛奶400ml,打几下(大概两三分钟),过滤到盆里或锅里
过滤完的渣渣不要扔哦,料理机加水400ml左右,继续放到料理机里打,再打几下,大概一两分钟,继续过滤到盆里,渣渣继续回到料理机里,再加水400ml左右,继续打,然后过滤,就ok啦!我比较喜欢再整个把打出来的花生牛奶浆过滤一遍,会更细腻哦!
中火煮开,转小火,注意要看着点,这个一开锅容易溢,最好是开锅后把锅盖错一个缝。小火一两分钟就关火就可以了,打剩下的花生渣渣很细腻哦,可以加个鸡蛋,加点菜(剁碎,小小的哦)煎一煎炒一炒,也是非常好吃的。花生牛奶出锅后加糖,这个要看个人喜欢甜的程度了,我基本上就加一点点。