抹茶蜜豆吐司(一次性发酵,玉米油版)

简单 4人份
抹茶蜜豆吐司(一次性发酵,玉米油版)
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食材清单

其他
  • 150克(一个鸡蛋)鸡蛋加液体(水.牛奶.果汁)
  • 250克高筋面粉
  • 30克玉米油
  • 3克酵母
  • 5克抹茶粉
  • 适量蜜豆
调味料
  • 2克盐
  • 45克糖

营养成分

热量

417.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

567.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将所需材料准备好。(做双色的抹茶就先不要放进去)

2

将称好的材料放入面包桶,先放液体,糖,盐(可以把糖放左边,盐放右边),再放面粉。把酵母放在面粉上面。(做双色的抹茶就先不要放进去)

3

启动揉面程序,揉至能出手套膜即可~每个面包机出膜的时间不一样,我家面包机揉35分钟!

4

将揉好的面团分割成2个大小不一的面团.然后再将其中一个稍小面团加入5克抹茶粉揉均匀

5

取一个白面团擀成长方形的面片,抹茶面团擀成比白面团稍小的面片。

6

取抹茶面片放在白面片上面,然后撒上蜜豆,平铺。然后在一边卷起来。放入模具

7

烤箱里面放一碗温水,吐司盒盖上保鲜膜直接拿到烤箱发酵;面团发酵到9分满即可~烤箱发酵一般90分钟就可以发到9分满,室温发酵得根据室内的实际温度而定!

8

预热烤箱,上下管180度中下层烤45分钟即可(具体时间根据各家烤箱温度而定)。拿出烤箱脱模晾凉

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