颜值待客～菠萝咕咾肉
简单
4人份
只因为多看了你一眼，再也无法忘记你的美味～菠萝咕咾肉，颜值诱惑、酸甜口感、营养兼备:肉+菜+水果，大人孩子吃一次就会爱上……
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 3勺蕃茄酱
- 勺料酒
- 勺淀粉
- 勺生抽
- 半个菠萝或者凤梨
- 红绿彩椒都有最好甜椒
- 适量梅花肉或者里脊肉
调味料
- 克盐
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
814.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌肉：肉切成1.5厘米左右的方丁，加入生抽、盐、料酒、白胡椒粉抓匀。其他材料都切好备用。
2
油炸肉：把蛋液倒入肉中拌匀，之后用筷子夹起一块块肉的分别裹匀干淀粉，放在一边备用。放入锅前，先抖落掉肉上的干粉，再一块块夹入油锅，炸熟捞出备用。
3
锅底加少量油，把菠萝和甜椒翻炒一下。
4
再加番茄酱炒匀。
5
最后倒入炸好的肉，翻炒均匀出锅即可。
6
开始享用吧……
