自制咸鸭蛋
简单
4人份
咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
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食材清单
其他
- 50个鸭蛋
- 600克盐
- 适量水
- 适量高度白酒
调味品
- 少许香料
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
