红烧排骨—太太乐原味鲜特级红烧酱油
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 18克冰糖
- 1片桂皮
- 2颗八角
- 500克排骨
- 两汤勺太太乐特级红烧酱油
- 适量料酒
- 适量油
蔬菜
- 两片生姜
蔬菜类
- 2根香葱
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里烧开水，放入排骨烫出血水，清水冲去浮沫，捞起沥干水备用。
2
锅里放油，放入冰糖，小火加热至融化变色。
3
放入排骨翻炒、上色，放入香料，加入太太乐特级红烧酱油、料酒。倒入适量热开水，烧开后转小火炖至肉汁浓稠，不时翻动排骨，让其均匀上色入味，最后上碟。
