【一人食】虾仁玉米早餐蛋饼

简单 4人份

PO主是一条独居的单身狗,做单人餐很苦恼因为一不小心用量就会多🌚所以图中的配料我只用了三分之二(看吧我就说会多)我的锅是6寸小铁锅,摆拍装逼利器。如果你觉得不够吃就把用量翻倍。 另外食材问题,不一定非得按我的来。你想吃什么都可以放,以铺满锅底为准,不要叠加在一起不好看啦

【一人食】虾仁玉米早餐蛋饼
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 7-8只虾仁
  • 适量不一定非得是这些材料,你想吃啥放啥
  • 适量玉米
  • 适量紫薯
  • 适量胡萝卜

营养成分

热量

672.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

106.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料如图,实际操作中我只用了三分之二

2

锅中火加热,倒油,把除了鸡蛋液以外的食材倒进锅里炒

3

炒出香味以及虾仁变色。同时打散鸡蛋液,加一点点盐(正在减脂的同志一定要控制盐的摄入量)

4

把虾仁这些食材摆放好,好好摆,美不美就看这步了!

5

转小火,倒入鸡蛋液。控制一下量!不要让鸡蛋液没过主角们了。我这次做的就倒了多了点😌😌

6

然后小火慢慢烘,直到鸡蛋液都凝固了就好啦。

7

表面撒点黑胡椒碎和罗勒碎,没有也没关系我们这不是为了装逼嘛。

8

摆拍,吃!

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