原创《刀切树叶形苹果》
简单
4人份
一个普通的苹果 把它切得美美的 瞬间增加了食欲😛 注：本贴为原创 我对原创的理解是 在下厨房还没有的菜谱 谓之原创也😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个苹果
- 1碗淡盐水
营养成分
热量
548.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
774.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选一个红艳艳的红富士，苹果长得端正的会比较好切，洗净。
2
从中间一分为二
3
两边都很均称
4
分别泡下淡盐水，防氧化。淡盐水就是一小勺盐+一碗冷开水。
5
从苹果中心位置对称左右各一斜刀切
6
等距左右对称一直切到最底一层（最后一层不要切断）
7
最上几层切V状，后面几层斜刀切对称单片状（即需切断），然后留最后一层不要切断。
8
双手两边往后推出层次。因为要拍视频，只有一只手推🤣
9
因为有新的切口，重新再泡下淡盐水。
10
另一边也切好，7层
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有时苹果太大个，最后一层会很平，不太好看
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我们可以斜刀切掉一点芯，如图切掉后跟苹果尾部差不多形状
13
搞掂装盘
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今天刚好做了网红奶昔面包，配上刚刚好😊
