更适合女生吃的焦糖黄油饼干
简单
4人份
因白糖不够，所以加入了红糖。但有意想不到的小惊喜～ 本配方将为您介绍普通黄油饼干和焦糖黄油饼干。^_^
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克黄油
- 180克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30克（如无红糖，可直接50克白糖）白砂糖
- 50克葡萄干
调味料
- 20克红糖
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把黄油切碎融化。
2
把白糖和红糖混合后，融化
3
把鸡蛋打散。
4
面粉称好后，把糖、鸡蛋、黄油、面粉混合搅拌（注意：不可搅拌过度，以免出筋，要像炒菜一样！）
5
搅拌完成后，把葡萄干切碎，与黄油混合物混合。
6
铺一张保鲜膜在案上，把成型的面团放入其中揉搓定型后放入冰箱，冷冻40分钟。
7
冷冻后，在烤盘上铺上锡纸，然后把冻过的面团切成厚度均匀的薄片。放入烤箱，上下火165度，20分钟左右。
8
新鲜出炉的焦糖黄油饼干，面团揉搓的不够紧实，但味道超赞，冷却一下会更好吃哦！
9
这个是之前做过的传统黄油葡萄干饼干，区别在于今天饼干放了一半红糖，更适合女生哦。