鲜笋蘑菇

简单 4人份

虽然很少买外面包装好的食品,因为怕防腐剂太多,不健康,但是很喜欢某个牌子的鲜竹笋,很好吃,所以偶尔就会买来当配菜炒 着吃,其实是可以开封即食的,但基本我不会这么干,有时候还会和清水洗洗再炒,这样可以去掉一些无谓的添加物!当然,不吃那是更好的啦! 这样搭配的菜,也是因为家里没有余粮了,不过出来的效果真的很不错,鲜啊!

鲜笋蘑菇
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食材清单

其他
  • 150g包装嫩竹笋
  • 200g鲜蘑菇
  • 适量油
  • 适量蒜
蔬菜类
  • 适量葱
  • 适量香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

541.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

459.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

蘑菇洗净去蒂,切成片备用;

步骤 1
2

热油锅,下蒜蓉和葱头爆香;

步骤 2
3

倒入蘑菇炒至软身;然后倒入鲜笋一起炒匀;(鲜笋是外面卖的一包包,拆包即食的那种)

步骤 3
4

加入一点点盐或者生抽炒匀,下葱段得香菜段再次炒匀即可!

步骤 4

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