全麦葡萄干面包
简单
4人份
上一道我最近很爱的面包，加了全麦粉，无油，低糖。 听起来会让人感觉有些许寡淡，软软的甜面包才是我的菜。 但吃过后你才会发现，葡萄干适度地调整的甜味，一点都不会寡淡，原来粗粮面包也能有曼妙的风味。 不会像甜面包，吃完有种罪恶感，跑路两圈心里才安。 没目标时就烤上两只，早餐主食就有着落了，不会失望妥妥滴。
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食材清单
其他
- 168克水
- 175克高筋面粉
- 2.5克即发干酵母
- 40－50克（按喜好加）葡萄干
- 50克核桃仁
- 75克全麦粉
- 表面刷用蛋液少许
调味品
- 8克细砂糖
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
