油条(家庭版零失败)

简单 4人份

油条人人都喜欢,总觉得外食不安全。就把自己经常做的写个菜谱。

油条(家庭版零失败)
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食材清单

其他
  • 125克面粉
  • 1个鸡蛋
  • 2克泡打粉
  • 5克油
肉类
  • 55克牛奶
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

595.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

286.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有食材倒入盆

2

揉成光滑的面团,醒发30分钟。

3

揉成长条,用保险膜包好藏入冰箱醒发。

4

醒发好的长条面团,打开保险膜后,切成小条。

5

两个小条叠加一起,中间用筷子压一下。

6

两手拿起小条,捏紧两端抻开,放入油锅小火炸,卫生、简单零失败。

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