相思红豆粥
简单
4人份
特意为某一个人按度娘所说做的，因为熬到最后已到深夜两点，故起名相思红豆！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个枸杞
- 1把黑米
- 2块黑糖
- 2朵玫瑰花瓣
- 5颗桂圆
- 6个红枣
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
652.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红豆洗净，浸泡12小时，我看网上也有说浸泡8小时的，现在秋天了，不知道是不是因为我家红豆时间有些长了，还是天冷，我泡了12小时还是很难煮开。
2
泡到这种程度，看着颜色一看就是豆子喝饱水一样就可以了，再泡也还是这样，我一般都是早晨上班时候泡上，下午下班回家熬粥用刚好🤓
3
把泡好的红豆跟大米放锅里煮上，就可以准备一下红枣了，红枣去核，切开，锅开后转小火，放入红枣慢熬2小时左右。
4
我一般用的是铁锅煮粥，或者是砂锅，这样熬出来的粥更好喝，也好掌握用量。主要因为家里没有电饭煲，关键我也不太会用……
5
最后看着差不多就可以放些枸杞进去再继续煮半小时左右。慢熬出来的粥就是比外面早点加了淀粉做的粥好喝，更香甜一些。
6
我煮了两个半小时，红豆还不是开花状态，我考虑可能是锅有点泄气，该收拾了？🧐
