西红柿蛋花蘑菇汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5小碗水
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 白玉菇若干蘑菇
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿热水烫1分钟去皮、切小块备用。
2
切葱花。
3
蘑菇洗净备用。
4
锅中加油炒葱花。
5
炒蘑菇、西红柿。
6
加水，煮沸。（此刻鸡蛋打碎备用）
7
沸腾后，加入鸡蛋->蛋花。加香油和鸡精。
8
出锅加盐。
