饺子皮面片汤
简单
4人份
包饺子剩下的饺子皮，第二天早上做成面片汤，方便又美味，而且特别治愈强迫症
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食材清单
其他
- 1/4个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 2－3颗青菜
- 2指节那么长1节葱花
- 3张饺子皮
- 调料勺小半勺盐
- 适量十三香
- 适量油
- 适量生抽
调味料
- 少许白砂糖
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备饺子皮切成条，西红柿开水烫过去皮，一个鸡蛋备用
2
青菜洗净切小段备用
3
火腿肠切片备用
4
西红柿取1/4个
5
切片后切丁
6
鸡蛋加少许盐、清水打成蛋液备用
7
饺子皮刷薄油，捏成薄片
8
葱切成葱花
9
锅入油炒香葱花
10
入西红柿丁，入生抽同炒
11
加一碗清水煮开，逐条下入面片，防止粘连
12
入蛋液、青菜，调入盐、十三香、白砂糖等调料，搅一搅
13
盛出来，ok了
