香菇滑鸡片/香菇炒鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1斤香菇
- 2瓣蒜
- 半小勺十三香
肉类
- #腌制鸡胸肉
- 1块鸡胸肉
调味料
- 半小勺盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切片+生抽+料酒+十三香+盐+淀粉，拌匀，腌制10-15分钟
2
香菇洗净切片
3
平底锅放一点点油，将鸡胸肉炒至变色，盛出备用
4
平底锅再放一点点油，炒香蒜片
5
放入香菇，炒至变软、出水
6
放入炒好的鸡胸肉，炒匀
7
放入生抽+蚝油+盐，炒匀，出锅
8
一起来吃吧
