韭菜炒香干
简单
4人份
春天的韭菜清香还带着一丝甘甜的味道，是这个季节非常受欢迎的一个应季菜，别看现在一年四季都能买到韭菜，但还是要属春天的韭菜最香，老人说，韭菜到了夏天再吃就是臭的，顺时而食，大家现在还能抓住春天的小尾巴，多吃一些鲜美的韭菜，最近我家每天都要炒一盘韭菜香干吃，一开始是老公要下酒，点名要吃这个，后来孩子吃着也好吃，也要求做，我更高兴，这菜做起来十分快手，我十分钟就能搞定，巴不得他们天天要我做这个。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1根红辣椒
- 2块香干
- 少许味精
- 少许料酒
- 适量食用油
蔬菜类
- 1块生姜
- 1把韭菜
调味料
- 1勺白砂糖
- 少许盐
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
