快手早餐，煎面片
简单
4人份
我不会写菜谱，只上传图片，嘿嘿！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量花生油
- 适量高筋面粉
- 适量鸡蛋
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱花，面粉，盐，少量花生油，都混在一起搅拌成稀的面糊，鸡蛋液搅拌均匀
2
热锅后刷上一层油，中火，面糊下锅用铲子刮平，凝固后反面放鸡蛋液抹平
3
鸡蛋液凝固后再翻面煎一下，两面稍微有点焦色，像这个图片鸡蛋这面这样就行，一只手用铲子，一只手拿筷子把面片卷起来
4
再来一个青瓜鸡蛋饼。
5
青瓜攃丝加盐抓出水，加入鸡蛋一个，四勺高粉，倒入青瓜腌制出来的水一半，因为太咸，不能全倒入，加点清水，搅拌成浓稠的面糊，
6
这些材料都是总感觉，随便，不严格的。
7
喜欢吃辣的，或者鸡精，自行添加。
8
用锅铲把面糊摊开
9
煎至两面金黄就行。
10
用高粉很韧的，很柔软，可以卷着自己喜欢的食物配着吃
