【枫糖坚果塔】送礼最佳选择~~

简单 4人份

含有多种坚果,富有非常高的营养价值~~ 熬制的枫糖酱搭配着手工现做的挞皮..... 一口吃下去,酥、甜、香的口感一并满足~~ 简直是颜值与美味并存!!! 这么满足和充满幸福感的小甜点必是送礼佳选!! 赶紧动起手来把~

【枫糖坚果塔】送礼最佳选择~~
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #挞皮
  • 145g低粉
  • 15g杏仁粉
  • 15g黄油
  • 25g全蛋液
  • 30g淡奶油
  • 35g水怡
  • 390g综合果仁
  • 80g黄油
调味料
  • #糖浆
  • 1.5g盐
  • 45g糖粉
  • 50g冰糖

营养成分

热量

702.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

115.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

软化黄油并按压顺滑~

步骤 1
2

加入糖粉和盐搅拌均匀~

步骤 2
3

倒入蛋液搅拌完全融合~

步骤 3
4

筛入低筋面粉和杏仁粉搅至光滑~

步骤 4
5

将面团分成22g一个

步骤 5
6

将面团均匀的压至模具的顶部

步骤 6
7

用叉子在挞底扎几个排气洞~

步骤 7
8

放入预热好的烤箱~

步骤 8
9

165度20分钟就ok了~

步骤 9
10

将坚果混合均匀

步骤 10
11

把水怡、奶油和冰糖倒入锅中,搅拌均匀~

步骤 11
12

加入黄油搅拌均匀后放一旁煮开至118度关火

步骤 12
13

倒入果仁搅拌均匀

步骤 13
14

把炒好的坚果放入挞内整成塔状~

步骤 14
15

进炉再烤10分钟就大功告成了~~

步骤 15

猜你喜欢

莓果挞
莓果挞
查看详情
不完全复刻日本限定人气甜点-猫猫巧克力挞
不完全复刻日本限定人气甜点-猫猫巧克力挞
查看详情
向日葵豆沙面包
向日葵豆沙面包
查看详情
雪花手撕面包
雪花手撕面包
查看详情