黑胡椒孜然烤鹰嘴豆
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克鹰嘴豆
- 随意，我用的2勺黑胡椒酱
- 随意五香粉
- 随意孜然粉
- 随意海盐
- 随意现磨黑胡椒粉
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鹰嘴豆洗干净后，用纯净水泡一晚上。
2
捞出控水后，装入保鲜袋，进冰箱冷冻一晚上。
3
豆子取出后，直接把各种调料装袋子里，封闭袋子颠着袋子混合均匀。然后倒入烤盘（我用的是三能金盘），根据自己的口味，盘内撒入调料（调料随意，喜欢什么撒什么），混合均匀。220℃烤40Min左右，因为我做的豆子很多，金盘里铺了两层，一共烤了快50Min，晾凉后会嘎嘣脆的。
