糖渍柠檬

简单 4人份

柠檬在烘焙类制作中通常被添加在蛋白中以减少腥味,提升香味,另外软酸性条件下打发的蛋白也比较稳定。但直接食用因为富含柠檬酸往往酸的无法下咽,做成糖渍柠檬一来可以装饰蛋糕,二来再也不为买一堆柠檬无法直接食用发愁了!

糖渍柠檬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 200g冰糖或白砂糖
  • 2个柠檬
  • 400ml水
  • 适量冰水

营养成分

热量

277.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

8.0 克

13.0 克

501.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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