沙茶花蛤
简单
4人份
说到沙茶王，很多北方人都不知道是啥？ 但在潮汕，确是很多人的回忆！ 身在海边，花蛤自然是桌上常见之客，用沙茶王炒花蛤也是家常菜式。
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食材清单
其他
- 适量九层塔
- 适量沙茶王
- 适量花蛤
- 适量蒜粒
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜片
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
水开放姜片
3
再放入花蛤
4
花蛤开了迅速捞出
5
锅里倒入食用油，放入蒜粒
6
放入九层塔爆炒出香味
7
倒入花蛤翻炒几下
8
加入花蛤翻炒均匀即可出锅
9
成品
