发酵面团-粗粮馒头

简单 4人份

美食之所以为美 就是烹饪菜肴的你怀有一颗感恩的心 对食物的感恩 对食用它的人爱 对自己安静的内心 只有这样才能称之为美 关于揉面的几种方式和调制注意 https://mp.weixin.qq.com/s/gCfymd2WLTY7MZMzgtN_4g 点击链接查看,里面有详细的介绍和注意事项。

发酵面团-粗粮馒头
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食材清单

其他
  • 120水
  • 180低粉
  • 20糖
  • 2酵母
  • 60粗粮粉
  • 适量猪油

营养成分

热量

449.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

99.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

861.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料哈!精准刻数…

2

揉成团后切成均匀的剂子!刀工要好

3

发酵约30分钟到气体生成!

4

10分钟上汽蒸熟

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