樱桃凉糕
简单
4人份
又到了樱桃季，各种樱桃的美食做起来 樱桃的口感不同，每个人对甜度的要求也不同，所以我都写的适量，根据个人口感做的过程添加吧
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 去皮芝麻适量
- 樱桃适量
- 淀粉适量
调味品
- 糖适量
谷物
- 糯米粉适量
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
239.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
樱桃洗净控干水分，去缔。具体看封面的视频，每年都多买点樱桃，简单加工工冻起来，留着慢慢做各种的美食😜
2
去过核的样子
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去核的过程很简单，网上有专门的工具，也可以和我一样随手自制一个
4
来张特写
5
处理好的
6
用料理机点动几下就可以
7
大连今年的雨水多，水果的甜度一般，而且水果的水汽大
8
所以对应的糖和淀粉还有糯米粉都相应的增加
9
小火熬制去去水汽，增加粘稠度
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加淀粉，糯米粉后上锅蒸熟的样子
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总共蒸了2小份，一份糖多点，一份糖少点
12
炒熟的糯米粉，一会会用到
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尝了下原料，其实这样吃就跟好吃了，有小时候吃山楂糕的感觉
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最后一步很关键哦
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这次做的有点软，所以成型不是很完美
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有芝麻的口感能更好点
