番茄白菜炖豆腐泡

简单 4人份

很下饭,没什么热量,不爱吃番茄的童鞋也会爱上的。而且而且而且.....它真的灰常好做,我第一次做,我妈妈也觉得很好吃。很建议的年后清肠菜。

番茄白菜炖豆腐泡
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食材清单

其他
  • 2个番茄
  • 少许米酒
  • 少许老抽
  • 少许蘑菇鸡精
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 娃娃菜
调味料
  • 少许盐
豆制品
  • 豆腐泡

营养成分

热量

778.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

795.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

娃娃菜,番茄,豆腐泡,切好备用。

2

锅内倒少许橄榄油,锅热下番茄炒软,番茄出汁时加入白菜,翻炒到白菜有点透明加适量盐

3

米酒里加入老抽,黑胡椒再加一点点水搅拌一下倒入锅中(因为豆腐泡很会吸汤的,所以要额外)

4

放入对半切成三角形的豆腐泡,大火翻炒一下,盖上锅盖加点点蘑菇鸡精

5

等差不多豆腐泡吸饱汤软榻下来,可以关火,闷一下就可以出锅了。

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