番茄肉末蝴蝶面+黑胡椒土豆泥
简单
4人份
时间：约50-60分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份
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食材清单
其他
- 10g橄榄油
- 10g黄油
- 120g番茄丁
- 180g牛肉末
- 200g土豆
- 20g番茄沙司
- 2g黑胡椒粉
- 3g黑胡椒粉
- 50g牛奶
- 50g白洋葱
- 80g蝴蝶面
肉类
- #番茄肉末蝴蝶面
蔬菜
- #黑胡椒土豆泥
调味料
- 2g盐
- 5g盐
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
998.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片，冷水上锅蒸20分钟。
2
蒸熟的土豆倒入平底锅中，用勺子碾碎成土豆泥，加入牛奶搅匀，加入一小块黄油，开火煮化，撒入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀盛出，土豆泥就做好啦。
3
锅中烧水，撒入一点盐，下蝴蝶面煮10分钟左右。
4
煮面的同时来炒番茄肉末：平底锅中倒橄榄油，倒入洋葱，炒软后加入牛肉末炒熟，再加入去皮番茄丁、番茄沙司炒出水分，撒入黑胡椒、盐，熬煮至汤汁浓稠。
5
蝴蝶面盛出装盘，浇上做好的番茄肉末，超好吃的番茄肉末蝴蝶面就做好啦。记得要和刚刚做好的土豆泥一起吃哦！