浓郁巧克力面包(面包机版)

简单 4人份

材料都是经过好多次实验最终所得,不要轻易改动。按此方做出的面包,口感浓郁,松软香甜,烘烤的时候就满屋巧克力的香味,喜欢巧克力的小伙伴不妨试试,一定不会失望。

浓郁巧克力面包(面包机版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克A2奶粉
  • 10克法芙娜可可粉
  • 180克一个鸡蛋加牛奶
  • 250克高筋面粉
  • 25克黄油
  • 60克巧克力豆
调味料
  • 2克盐
  • 40克细砂糖
  • 4克耐高糖酵母

营养成分

热量

230.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

206.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将除黄油和巧克力豆以外的所有食材按顺序放入面包桶,糖和盐对角放,面粉覆盖整个液体面,中间挖个小坑,放入酵母。

2

启动一个和面程序,10分钟。

3

加入切成小块的黄油,启动一个标准面包程序,默认750克,烧色中。

4

大约40分钟后,面包机发出投料声,开盖放入巧克力豆。不建议把巧克力豆直接加入投料盒,发酵温度会使巧克力豆表面融化粘住。

5

标准面包程序结束,面包机发出蜂鸣声,立即取出面包,架空晾至手温。

6

切片,密封保存。

7

我用的这样的巧克力豆。

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